Санитарни сплит колоидни млин (индустријска класа)
Специјализовани смо за производњу колоидних млинова, тако да разумемо ваше потребе!
Тело од нерђајућег челика, висока финоћа материјала, висока ефикасност производње и мали отисак
КАКО ОДАБРАТИ ОДГОВАРАЈУЋИ КОЛОИДНИ МЛИН?
Проверите модел бр: Модел бр. колоидног млина показује његову структуру и пречник (мм) брусног диска, што одређује капацитет.
Проверите капацитет: капацитет колоидног млина увелико варира у зависности од материјала различите густине и вискозности.
Циркулациона цев: погодна за материјале ниске вискозности којима је потребна рециклажа и рефлукс за млевење, као што су сојино млеко, пића од зрна мунг итд.
Улаз за правоугаоник: погодан за материјале високе и средње вискозности којима није потребан рефлукс или млевење, попут путера од кикирикија, чили соса итд.
ПАРАМЕТРИ ПРОИЗВОДА
Напомена: Тип без машинске заптивке углавном је погодан за обраду материјала високе концентрације или материјала за умаке као што су кикирики путер, тахини, месо животиња, риба, поврће итд.
Напомена: Тип са (двостраним) механичким заптивачем може се повезати на цеви за континуирану вишеструку циркулацију, а глава је око 4 метра.
СТРУКТУРА ПРОИЗВОДА
Колоидни млин је машина за обраду финих материјала за млевење и дробљење течности, која се углавном састоји од мотора, јединице за подешавање, расхладне јединице, статора, ротора, љуске и слично, широко коришћене у разним индустријама.
1. Оба ротора и статор су направљени од нерђајућег челика, ротор се окреће великом брзином, а статор задржава статичност, што чини да материјали који пролазе кроз назубљени кос носе велику силу смицања и трења.
2. У колоидном млину постоји пар конусних ротора и статора који се ротирају великом брзином. Када материјали прођу кроз јаз између статора и ротора, они носе велику силу смицања, трења, центрифугалну силу и високофреквентне вибрације, што коначно чини материјале млевеним, емулгованим, хомогенизованим и распршеним.
3. Висока је ефикасност млевења ултрафиних честица снагом смицања, брушења и брзом мешању. И дробљење и брушење релативним кретањем дискова у облику зуба.
Цоллоид Милл је идеална опрема за влажно дробљење. Материјали се мељу, емулгују, дробе, мешају, распршују и хомогенизују под снагама високофреквентних вибрација и вртлога велике брзине.
ПРИНЦИП РАДА
Основни принцип рада колоидног млина је да флуидни или полутекући материјали пролазе кроз јаз између фиксног зуба и ротационог зуба, што је релативно брзо повезивање да би материјали подносили јаку силу смицања, силу трења и силу вибрација високе фреквенције. Брушење се врши релативним кретањем зупчаних косина, један се окреће великом брзином, други држи статично. У том случају, материјали који пролазе кроз назубљене косине се у великој мери шишу и трљају. Истовремено, ти материјали су под силом високофреквентних вибрација и вртлога велике брзине, што их чини млевеним, емулгованим, дробљеним, мешаним, диспергованим и хомогенизованим, коначно постижу фини готови производи.
Ротацијски диск и статички диск високог смицања
Велика брзина 2.900 о / мин да би се осигурао квалитет материјала за млевење.
Питања и одговори
Питање: Да ли колоидни млин може да меље кукуруз, просо, соју, мунг пасуљ, црвени пасуљ, пиринач и друга зрна? Ако је одговор да, колико фино може бити? Шта је резултат?
Одговор: 1. Свежи кукуруз (без воде) може да се меље за сваки модел, а ефекат млевења је бољи након додавања воде. Конкретни излаз заснован је на различитим моделима, молимо вас да се обратите нашем продајном особљу за детаље.
2. Пиринач не може да се меље директним додавањем воде, али пиринач који се може ручити након дуготрајног намакања може се самлети. Препоручује се додавање више воде за млевење;
3. Што се тиче мунг пасуља, црвеног пасуља, мунг пасуља и соје, препоручује се њихово дуго намакање пре млевења. Финоћа кукуруза, црвеног пасуља и мунг пасуља после млевења може досећи испод 300 месх, а финоћа соје након млевења је око 80-150 месх.
Колоидни млин је опрема за фино млевење, која се углавном користи за секундарну обраду материјала. Што је већа тврдоћа самог материјала, то је теже млевење и већи утицај на радни век опреме. Различити материјали имају различиту финоћу млевења. Ако вам је потребна техничка подршка, обратите се нашем продајном особљу.
Питање: Да ли колоидни млин може да меље кости?
Одговор: Колоидни млин не може да меље тврде предмете као што су кости. Материјал се лако заглави у шупљини, носи брусни диск и доводи до оптерећења мотора. Молим те не ради то. У супротном, то може проузроковати штету на опреми, односно штету коју је створио човек и која није покривена гаранцијом.
Питање: Да ли колоидни млин може да меље морске плодове? Шта је резултат? Колико је фино?
Одговор: Колоидни млин може да меље морске плодове. С обзиром на то да морски плодови садрже сол, његов садржај хлора је релативно висок и корозиван је за метале. За колоидне млинове препоручује се одабир нерђајућег челика 316Л са бољом отпорношћу на корозију. Нерђајући челик 304 има слабу отпорност на корозију и лако се рђа. Пре млевења, препоручује се упоређивање величине морских плодова са величином отвора за резервоар колоидног млина. Ако је рупу лако блокирати, треба да изаберете додавач са вијцима и боље да морске плодове исечете на ситне комаде да бисте спречили блокирање прикључка за храњење, јер нису могли да уђу у шупљину и не могу да се мељу. Ако вам је потребна додатна техничка подршка, контактирајте нас. Напомена: Подаци о протоку у табели параметара темеље се на протоку воде, а не на стварном излазу материјала.
Питање: Која је разлика између типа цепања и вертикалног типа колоидног млина? Одговор: Њихове функције су исте, а њихови модели истих спецификација имају исти излаз. Али они се разликују по изгледу и структури. Мотор подељеног колоидног млина инсталиран је са стране, чак и након што опрема дуго ради, заптивач њене шупљине стари, узрокујући цурење течности и неће нанети штету мотору. Мотор вертикалног колоидног млина инсталиран је директно и вертикално на дну. Ако дође до цурења течности, мотор се лако може кратко спојити и проузроковати оштећење мотора. Раздељени тип има релативно боље перформансе и већу цену, али вертикални тип је економичан и исплативији. Можете одабрати најприкладнији тип и модел према вашем буџету и стварним потребама.
Питање: Може ли колоидни млин руковати материјалима високе вискозности? Као што су мед, сос од острига, лепак?
Одговор: Колоидни млин може директно да испушта материјале високе вискозности, али неопходно је размотрити ефекат високе температуре на материјале. Није препоручљиво користити колоидни млин за прераду меда, јер се температура материјала лако подиже током обраде, а висока температура ће утицати на укус. Сос од острига може се прерадити колоидним млином, али за рециклирање материјала треба одабрати моделе веће снаге.
Питање: Да ли колоидни млин може да реши проблем накупине материјала, попут протеина у праху, скроба, соли у сосу од острига или МСГ?
Одговор: Да, нема проблема.
Питање: Да ли колоидни млин може да меље чили / бибер?
Одговор: Да. Препоручује се да се чили / паприка прво уситни, што је мања, то боља, и додати додавач са завртњем на улазу у колоидни млин. Најбоље је уклонити семе чилија, јер ће иначе семе лако ући у жлеб зупчаника и не може се самељети. Ако је то случај, у коначном производу чили соса још увек има много непрерађених семенки чилија.
Питање: Може ли колоидни млин да меље поврће? Можете ли млети воће, као што су пипа, грожђе и јабуке?
Одговор: Поврће: Поврће са високим садржајем воде препоручује се прво фино исецкати, што је ситније то боље. У доводни отвор колоидног млина додаје се вијчани додавач, а материјал се може обрађивати без додавања воде. Али поврће са малим садржајем воде и високим садржајем влакана, као што су целер, шитаке печурке, кељ схоотс изданци бамбуса, водени спанаћ, купус, шаргарепа, морске алге итд., Треба додавати водом, што више то боље и виши модел колоидног млина боље перформансе млевења; (За поврће са мало влакана, теоретска финоћа млевења може достићи 200 ока. Поврће са високим садржајем влакана не може се потпуно млети, у готовом производу биће пуно влакана);
Воће: препоручује се воће прво уситнити. Ако воће након дробљења има јаку течност, као што су поморанџе, јабуке, мали парадајз, крушке, лубенице, пипа и грожђе, можете их самлети у кружној цеви. Ако је течност слаба након дробљења, као што су дуриан и банана, додајте прво мало течности, а затим почните са млевењем ако је додавање течности дозвољено да обезбеди јаку флуидност. Ако додавање течности није дозвољено, морате да користите квадратни отвор, а ако постоји језгро, покушајте прво да га уклоните. Јабуке, крушке и лубенице не морају бити без коштица, али за плодове са великим коштицама прво морају бити без коштица. Поред тога, воће, посебно воће слабе течности, треба да избегава високе температуре током процеса млевења, како не би утицало на укус.
Питање: Да ли колоидни млин може да меље кикирики, бадеме, какао у зрну, сезам и друге производе? Колико је фино? Шта је резултат?
Одговор: Колоидна млиница може да меље материјале са високим садржајем уља, укључујући кикирики, бадеме, какао зрна, индијски орах, сусам итд. Прво их треба испећи или пржити, а прикључак за храњење мора бити са додавачем на завртње, а применљиви модели треба да буду са мотором од најмање 4 кВ. Излаз различитих модела је прилично различит, молимо вас да консултујете наше продајно особље за детаље.
Цоллоид Милл је друга генерација влажне опреме за обраду ултрачестица погодна за млевење, хомогенизацију, емулговање, дисперговање и мешање различитих врста емулзија
• Санитарни нерђајући челик за храну. Осим моторног дела, сви контактни делови су направљени од нерђајућег челика, посебно су ојачани и динамички брусни диск и статички брусни диск, што их чини бољим својствима отпорности на корозију и отпорност на хабање. У том случају готови материјали не загађују и нису сигурни.
• Колоидни млин је идеална опрема за обраду финих материјала са одликама компактног дизајна, елегантног изгледа, доброг заптивача, стабилних перформанси, лаког руковања и високе ефикасности производње.
• Мотор и основа су одвојени у раздвојеном колоидном млину, обезбеђујући добру стабилност, лако руковање и дуг радни век мотора, а осим тога избегава цурење материјала како би спречио да мотор гори. Запошљава лабиринт заптивку, без хабања, отпорности на корозију и мање квара. Возећи се ременицом, може променити преносни однос, повећати брзину и учинити ситно смрвљене материјале.
• Вертикални колоидни млин решава проблем што мали колоидни млинови нису могли дуго радити непрекидно због недовољне снаге и лошег заптивања. Мотор је напона 220В, његове предности укључују компактну укупну структуру, мале величине, малу тежину, поуздану заптивну структуру и дуге сате непрекидног рада, посебно погодне за мала предузећа и лабораторије.
• Како знати капацитет колоидног млина? Проток се веома разликује у зависности од материјала различите густине и вискозности. На пример, проток вискозне боје и ретких млечних течности може се разликовати више од 10 пута на истој колоидној млиници.
• Капацитет зависи од концентрације и вискозности материјала? Колоидни млин се углавном састоји од мотора, брусних делова, погонског и основног дела. Међу њима су језгро за динамичко брушење и статичко језгро за млевење кључни делови. Дакле, можда ћете морати да одаберете различите моделе у складу са природом материјала.
• Разни колоидни млинови имају мале вибрације, раде глатко и не требају темеље.
ВИШЕ О КОЛОИДНОМ МЛИНУ
Како инсталирати колоидни млин:
• Уверите се да је колоидна млиница потпуно дезинфикована и очишћена пре прве употребе.
• Прво инсталирајте резервоар / доводну цев и испушни отвор / циркулациону цев за пражњење, а затим спојите расхладну цев или одводну цев. Молимо вас да не блокирате отвор за пражњење како бисте осигурали пражњење или циклус материјала.
• хсталл стартер, амперметар и индикатор. Укључите напајање и пустите машину да ради, а затим процените смер мотора, прави смер би требало да буде у смеру казаљке на сату када гледате са напајања.
• Подесите размак брусног диска. Отпустите ручице, а затим окрените прстен за подешавање у смеру казаљке на сату. Једном руком дубоко у отвор правоугаоника ротирајте лопатице мотора и одмах их зауставите када дође до трења на прстену за подешавање. Даље, поново подесите прстен како бисте били сигурни да је размак брусног диска већи од поравнате фигуре на основу задовољавања финоће материјала за обраду. Ово ће осигурати дужи животни век ножа. На крају, окрените ручицу у смеру казаљке на сату, закључајте прстен да би размак за млевење био фиксиран.
• Додајте воду за хлађење, укључите машину и ставите материјале у погон одмах када машина ради у нормалном раду, немојте дозволити машини да ради у празном ходу дуже од 15 секунди.
• Обратите пажњу на оптерећење мотора, смањите материјал за храњење ако је преоптерећен.
• Будући да је колоидна млиница високо прецизна машина, ради великом брзином, размак млевења је минималан, сваки оператер треба строго руковати машином у складу са оперативним правилом. Ако постоји било каква грешка, одмах зауставите рад и искључите машину, а поново покрените машину тек када се решавање проблема заврши.
• Не заборавите да темељито очистите колоидни млин сваки пут након употребе како бисте спречили остатке који могу довести до механичког лепљења и цурења заптивача.
Зашто глава за млевење попушта?
Тачан смер ротације главе брушења је супротан смеру кретања казаљке на сату (стрелица приказује на машини). Ако се глава брушења обрне (у смеру казаљке на сату), глава резача и материјали ће се сударати једни са другима, што доводи до отпуштања нити у обрнутом смеру. Како се време сервисирања повећава, навој главе резача отпада. Док се глава брушења окреће у смеру супротном од кретања казаљке на сату (исправан смер ротације), навој ће бити чвршћи и затегнутији због сукоба материјала, секач неће пасти. Препоручује се да ако колоид делује уназад када укључите машину, одмах је искључите, јер ако се преокрет ради дуже време, секач ће попустити.
Превентивне мере:
Уверите се да се кварц, сломљено стакло, метал и други тврди предмети не мешају у материјале за обраду, боље филтрирајте материјале унапред, спречавајући оштећења ротационог диска и статичког диска.
Прави начин подешавања размака између брусних дискова:
лоцсе дршке у смеру супротном од казаљке на сату, а затим окрените прстен за подешавање у смеру казаљке на сату. Једном руком дубоко у отвор правоугаоника ротирајте лопатице мотора и одмах их зауставите када дође до трења на прстену за подешавање. Даље, поново подесите прстен како бисте били сигурни да је размак брусног диска већи од поравнате фигуре на основу задовољавања финоће материјала за обраду. Ово ће осигурати дужи животни век ножа. На крају, окрените ручицу у смеру казаљке на сату, закључајте прстен да би размак за млевење био фиксиран.
Упутства за демонтажу:
1 .Уклоните резервоар у смеру супротном од казаљке на сату, а затим окрените дршку диска у смеру супротном од казаљке на сату, отпустите статички диск
2. Повуците статички диск
3. Раставите нож за храњење у облику слова В у смеру супротном од кретања казаљке на сату.
4. Демонтажом је завршено вијком за извлачење из ротационог диска.
Имајте на уму: кораци монтаже су супротни.
